Resep Cara Membuat Kroket Bihun

Resep Cara Membuat Kroket Bihun

Kroket bihun merupakan makanan ringan yang sering dijual dipasar-pasar. Harga kroket ini sekitar 1000 per kue. Kroket ini sangat cocok sebagai usaha kecil-kecilan dengan cara menjual kue ini ditoko-toko. Selain itu kroket juga menjadi makanan ringan saat ada kumpul keluarga atau acara-acara keluarga lainnya. Cara membuat kroket bihun cukup mudah, berukut cara dan resep nya

Bahan Kroket bihun :
  • Siapkan ¼ kg Ayam
  • Kentang yang telah dikukus dan dihaluskan sebanyak ½ kg
  • Worter secukupnya dipotong kecil-kecil
  • Bihun secukupnya
  • Telur 4 butir
  • Lada, garam,gula secukupnya
  • Minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan
  • Bawan putih 4 siung
  • Bawang merah 6 butir

Bahan untuk celupan
  • Tepung roti/panir sebanyak 250g
  • Telur kocok secukupnya

Cara membuat Kroket Bihun Ayam
  • Rebus kentang dan kupas kulitnya
  • Rebus bihun dan diamkann
  • Tumis semua bumbu lalu masukan wortel dan ayam
  • Campurkan lada, garam, dan gula secukupnya
  • Masukan 2 butir telur dalam adonan
  • Bentuk adonan berbentuk lonjong
  • Celupkan ke telur dan tepung roti
  • Goreng kroket dalam minyak panas
  • Angkat kroket saat warnanya mulai menguning tua

0 Response to "Resep Cara Membuat Kroket Bihun"

Post a Comment

Silahkan berkomentar ya, Saya ga galak kok :D
Tiap komentar anda akan saya saring terlebih dahulu
Terima kasih

hao123