Resep Cara Membuat Kroket Bihun
Kroket
bihun merupakan makanan ringan yang sering dijual dipasar-pasar. Harga kroket
ini sekitar 1000 per kue. Kroket ini sangat cocok sebagai usaha kecil-kecilan
dengan cara menjual kue ini ditoko-toko. Selain itu kroket juga menjadi makanan
ringan saat ada kumpul keluarga atau acara-acara keluarga lainnya. Cara membuat
kroket bihun cukup mudah, berukut cara dan resep nya
- Siapkan ¼ kg Ayam
- Kentang yang telah dikukus dan dihaluskan sebanyak ½ kg
- Worter secukupnya dipotong kecil-kecil
- Bihun secukupnya
- Telur 4 butir
- Lada, garam,gula secukupnya
- Minyak goreng
Bumbu
yang dihaluskan
- Bawan putih 4 siung
- Bawang merah 6 butir
Bahan
untuk celupan
- Tepung roti/panir sebanyak 250g
- Telur kocok secukupnya
Cara
membuat Kroket Bihun Ayam
- Rebus kentang dan kupas kulitnya
- Rebus bihun dan diamkann
- Tumis semua bumbu lalu masukan wortel dan ayam
- Campurkan lada, garam, dan gula secukupnya
- Masukan 2 butir telur dalam adonan
- Bentuk adonan berbentuk lonjong
- Celupkan ke telur dan tepung roti
- Goreng kroket dalam minyak panas
- Angkat kroket saat warnanya mulai menguning tua
0 Response to "Resep Cara Membuat Kroket Bihun"
Post a Comment
Silahkan berkomentar ya, Saya ga galak kok :D
Tiap komentar anda akan saya saring terlebih dahulu
Terima kasih